最简单的苹果酱做法（简单的苹果酱怎么做）

如何做苹果酱

苹果去皮，切成小丁，加水煮至苹果变软。放入白糖，一边搅一边用勺子压，直到汁收干即可；趁热装入密封瓶中（瓶子要控干水份），晾凉后放入冰箱冷藏。

苹果削皮，去核，切成小块，小条，或者小碎块都行，用淡盐水浸泡15分钟，柠檬一个备用。

（1）先将苹果用清水洗净，然后用不锈钢刀去皮，把去了皮的苹果放在盐水中清洗。（2）清洗后把苹果对半剖开，挖出果核，再切成小块，放入锅（不宜用铁锅）中。（3）加水1公斤，再加柠檬酸。

用苹果本身的糖来做苹果酱：将苹果切片，放入一个干净的锅中，加入少许水，中火煮软，然后用勺子搅拌煮成浆糊即可。 陈醋苹果酱：将苹果切片，加入一定量的陈醋和白糖，放入锅中煮至熟，最后搅拌成浆糊即可。

方法一：存放冰箱冷藏室 做拔丝苹果。晒苹果干 做苹果酱 苹果酱 材料：苹果1公斤（最好选则绿苹果，酸点的）、柠檬1个、糖、水 做法：1．把苹果削皮，切成四块，中间的核去掉，再切成薄片。

=== 苹果酱 材料：苹果1公斤（最好选则绿苹果，酸点的）、柠檬1个、糖、水 做法：1．把苹果削皮，切成四块，中间的核去掉，再切成薄片。

果酱怎么做

1、②取400g左右果肉，用不粘锅加入杨梅果肉和80g白砂糖，中火加热不停搅拌，将果肉搅碎 ③果肉煮烂后，加130g麦芽糖继续搅拌，稍有浓稠后滴几滴柠檬汁，小火不停搅拌，直到成果酱状态 即可。

2、这时将糖加入，并搅拌直至溶化，再放在火上熬制，看见果酱成为橙黄色半透明糊状体，用勺子舀起往下倒时，果酱粒成片状而不是滴状，说明果酱已熬成。保存果酱的器具要彻底洗净，消毒更好，并将水擦干。

3、百香果酱的做法 百香果（30个）洗净切开挖出果肉。注意盆里保持无水，本次做果酱不加一滴水哦！请点击输入图片描述 果肉分两次倒入榨汁机搅碎，液体过滤两次，滤出渣渣。

4、猕猴桃选择比较熟的，但不要有点腐烂的那种。猕猴桃去皮去芯，处理干净，把处理干净的奇异果，切成块。用料榨机搅碎。准备好白砂糖。面包桶倒入搅碎的猕猴桃泥，加入细砂糖，放入面包机中。

如何制作苹果酱?

草莓苹果酱 原料：草莓750克，苹果500克，白糖1000克，明胶6克，草莓香精2滴，水适量。 制作： 将草莓和苹果用清水洗净，苹果削皮，切半、去核，再用 捣碎机或菜刀将草莓、苹果搅碎成泥。

第一步苹果去皮，切半块挤上柠檬水把苹果倒进多功能料理机里，加少量水，粉碎。(假如用破壁机或是手执料理棒可以不放水)第二步苹果泥、白砂糖倒进自动面包机桶里。

材料： 苹果2个，柠檬1/2个，玫瑰花37g，水500cc，细砂糖260g，果冻粉3/2小匙，柠檬皮少许 做法：苹果洗净后去皮及核，切小丁并泡盐水。柠檬洗净榨汁，柠檬皮切细丝。果冻粉以3大匙水调匀。

苹果酱最简单的做法

1、一小时耗时 简单难度 天然自制苹果酱的做法步骤 1 两只小苹果。2 削皮，去核，切成小块，小条，或者小碎块都行，用淡盐水浸泡15分钟，柠檬一个备用。

2、白开水 若干 简易苹果酱（高压锅版）的做法 苹果洗一洗，削皮，把果肉削进高压锅内胆。苹果切好以后，加水。分量是苹果量的三分之一。切记切记，不要多成二分之一了，那就是苹果粥了。高压锅盖上盖子。

3、食材：苹果3个、鲜榨柠檬汁10毫升、清水90毫升。准备好所用的原材料，将盛放果酱的玻璃瓶在开水中烫一下，控干水分。苹果洗净削去皮，去核切成块。煮锅放入90ml左右清水置于炉灶上。

4、苹果去皮去芯，对割成八块，浸于食盐水中。放进锅中，撒白砂糖的一半于苹果上，加小量的水，以低火煮，去白沫子。煮至苹果呈半透明，并外溢甜滋滋香气时，拌入剩下的白砂糖，调节清甜味。

怎样熬苹果酱

容器提前消毒备用。苹果洗干净，削皮。取300g苹果肉切成小丁。加入60g糖，拌均匀，腌制三小时。倒入不粘锅里，开中小火不停搅拌防止糊锅，熬到浓稠加入10g柠檬汁拌匀，关火。

将加糖和防腐剂的果酱糊，充分搅拌均匀后，再放火上熬制40～50分钟。果酱熬成了以后，应为橙黄色半透明糊状体，用勺子舀果酱往下倒时，勺口下边的果酱应拉成片状，可拉长到3厘米左右。

天然自制苹果酱的做法步骤 1 两只小苹果。2 削皮，去核，切成小块，小条，或者小碎块都行，用淡盐水浸泡15分钟，柠檬一个备用。

=== 苹果酱 材料：苹果1公斤（最好选则绿苹果，酸点的）、柠檬1个、糖、水 做法：1．把苹果削皮，切成四块，中间的核去掉，再切成薄片。

苹果削皮，去核，切成小块，小条，或者小碎块都行，用淡盐水浸泡15分钟，柠檬一个备用。

苹果酱的家庭制作方法酱

将加糖和防腐剂的果酱糊，充分搅拌均匀后，再放火上熬制40～50分钟。果酱熬成了以后，应为橙黄色半透明糊状体，用勺子舀果酱往下倒时，勺口下边的果酱应拉成片状，可拉长到3厘米左右。

容器提前消毒备用。苹果洗干净，削皮。取300g苹果肉切成小丁。加入60g糖，拌均匀，腌制三小时。倒入不粘锅里，开中小火不停搅拌防止糊锅，熬到浓稠加入10g柠檬汁拌匀，关火。

苹果洗净，晾干表面的水分（用纸巾擦干也行）。如果是买的苹果，表面多半有一层蜡，最好是用温水泡一泡，待蜡溶解之后再洗。苹果去核，切小块，用搅拌机打碎（苹果果肉比较硬，加了80ml水一起搅打）。

如果要贮藏的，选个干净的玻璃器皿，放入沸水中煮几分钟，目的是消毒，晾凉等水干后盛果酱。放冰箱冷藏。有的方子要放柠檬，放了会香点。在下没放，一来没来得及买，二来怕酸。

做法：(1)先将苹果洗净，煮(或蒸)软。(2)将煮软的苹果去皮去籽，搅碎(或过萝)成泥状，再将煮苹果的汤汁倒入苹果泥中拌和，放入锅中煮沸后改用中火煮，随煮随搅(使水分蒸发掉一部分)，不使烧焦。